El 16 de febrero de 2024 en el IES Cervantes tuvimos el gusto de recibir al científico Francisco José Plou del Instituto de Catálisis y Petroleoquímica del CSIC con su charla "Las enzimas, magia para nuestra vida cotidiana".

Una charla-taller práctica, interesantísima sobre cómo actúan las enzimas, sus múltiples aplicaciones e importancia en el mundo de la biotecnología.

¡Muchas gracias por todo, un placer!