Le Lycée Français International de Gran Canaria fait partie du réseau des établissements scolaires de la Mission laïque française, association à but non lucratif reconnue d'utilité publique depuis 1907.
Implantés dans 38 pays, les 109 établissements du réseau mlfmonde scolarisent plus de 60 000 élèves de la maternelle au baccalauréat.
La Mission laïque française a pour but de diffuser la langue et la culture françaises dans le monde par une éducation laïque, plurilingue et interculturelle. Elle crée et gère des écoles, des centres culturels et universitaires, soit directement, soit par le biais de partenariats. Elle participe avec des institutions publiques ou des entreprises à des programmes de coopération et de développement.
Les valeurs de la Mission laïque française sont la laïcité, le multilinguisme, la citoyenneté et l'humanisme, avec pour devise : " deux cultures, trois langues ".