Well being at Polo Tecnico Mediterraneo "Aldo Moro" - Benessere e sostenibilità nel piatto!
Dal nostro laboratorio di enogastronomia, un piatto della tradizione salentina che accosta ingredienti freschi a km 0, sostenibili e gustosi, I Maritati al grano arso.
A homemade pasta with burnt wheat with tomato, basil, fresh cheese.