Gli studenti delle due scuole partner studieranno il cibo e l'alimentazione che caratterizza i luoghi natii, si scambieranno informazioni e ricette, nonché i valori e la simbologia del cibo, studieranno l'arte della cucina e del convivio, dal momento che la tavola è intesa anche come luogo della conoscenza. Il progetto nasce nell'ambito dell'evento mondiale del 2015, ovvero EXPO MILANO 2015 in occasione del quale la classe italiana gemellata parteciperà in primis a maggio 2015.