It's my diet...Can I taste yours? Adelaida Adarve
"Somos lo que comemos"...¿Habéis oído alguna vez esta afirmación? Nuestra forma de alimentarnos depende de muchos factores: el clima, que determina qué alimentos son más abundantes y cómo los preparamos, la tradición cultural...Si bien la globalización ha modificado nuestros hábitos, con la introducción de alimentos y dietas de otras latitudes, por ejemplo.
¿Qué es una dieta? Es importante aclarar este concepto, ya que tiene muchos significados:
¿Qué dieta es la mejor para nosotros? Con este video comprenderás que depende de muchos factores.
Después de ver los videos y haber aprendido qué es una dieta, vamos a trabajar sobre nuestras dietas para darnos conocernos mejor.
Nos agrupamos por nacionalidades. Cada equipo rellena un informe con las características más importantes de la dieta de su país, en cuanto a:
1. Nombre de nuestra dieta
2. Alimentos que se utilizan.
3. Platos típicos que se preparan con esos alimentos.
4. Número de comidas que se hacen al día y características de las mismas.
5. Días del año en que se comen platos o alimentos especiales.
6. Platos o alimentos que se comían hace 30 años o más y cuyo consumo se está perdiendo en la actualidad (preguntar a padres/madres, abuelos/as...).
7. Ejemplo de una receta de un plato típico de nuestro país.
Con todos estos datos cada equipo nacional hace un video o una presentación. Si es un video, tendrán que aparecer todos los componentes del equipo.
¡Ojo! En vuestras presentaciones, sólo podéis usar imágenes con licencia CC.
